Junior Sous Chef

Bloom Quick Abadi · 📍 Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Bloom Quick Abadi, sebuah restoran ternama di Yogyakarta, sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu memimpin dapur kami dengan penuh semangat dan dedikasi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu memimpin operasi dapur dengan efisien dan terorganisir.,Mengawasi persiapan dan penyajian hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Mengelola tim masak dengan memberikan arahan dan bimbingan yang jelas.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Mengawasi kualitas bahan baku dan mengelola stok dengan efisien.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris akan menjadi nilai tambah.,Memiliki jiwa entrepreneurship dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memimpin tim masak.Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.Pengetahuan tentang standar kesehatan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan menu baru.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait