Lead Line Cook

GRID Pratama · 📍 Cirebon, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
GRID Pratama sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cirebon, Jawa Barat. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka dalam industri kuliner, dan kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan kreativitas untuk terus berkembang. Sebagai Lead Line Cook, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan efisiensi operasional di dapur kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu sesuai dengan menu yang ditetapkan.,Memantau kualitas bahan baku dan mengatur inventaris bahan baku.,Membuat dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi dan efisiensi dapur.,Melakukan inspeksi harian dan memastikan dapur bersih dan aman.,Mengelola dan melatih staf line cook untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.,Berkoordinasi dengan kepala dapur dan manajemen untuk memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan baik.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk meningkatkan menu dan metode memasak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi atau sertifikasi keterampilan dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan metode.Pengetahuan tentang bahan baku dan menu internasional.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat tim.Kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait