Lead Pastry Chef

Hotel Vera Computer · 📍 Bengkulu, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di Hotel Vera Computer sebagai Lead Pastry Chef. Kami mencari profesional berbakat yang memiliki pengalaman dalam membuat dan mengembangkan menu dessert yang menarik. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim pastry dan memastikan kualitas produk kami tetap tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami tunggu kehadiran Anda.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu dessert yang inovatif dan menarik.
  • Mengelola tim pastry, memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.
  • Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan integrasi menu dessert dengan menu utama.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur pastry.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya Diploma di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang pastry atau dessert.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat memasak.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki keterampilan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasi.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan dan deadline yang ketat.
  • Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Lead Pastry Chef yang memiliki keterampilan teknis dan kreatifitas tinggi. Anda harus memiliki kemampuan untuk menciptakan dessert yang unik dan menarikserta mengelola tim dengan baik. Kami juga menghargai kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan beradaptasi dengan cepat terhadap perubahan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait