Senior Restaurant Manager

Mandiri Pharmaceutical sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Restaurant Manager di Binjai, Sumatera Utara. Perusahaan kami berkomitmen untuk menyediakan lingkungan kerja yang mendukung dan memberikan kesempatan bagi para profesional untuk berkembang.

Kami mencari individu yang memiliki visi dan pengalaman dalam manajemen restoran, serta kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan baca lebih lanjut.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan inovatif di Mandiri Pharmaceutical.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemasok, dan layanan pelanggan.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman serta memastikan kepuasan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis restoran.
• Mengelola tim karyawan dengan efektif dan efisien.
• Melakukan pemasaran dan promosi restoran untuk meningkatkan pendapatan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan anggaran.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pengalaman dalam manajemen tim dan operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen restoran.
• Pengalaman dalam manajemen anggaran dan sumber daya.
• Pengalaman dalam pemasaran dan promosi restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait